飼料中添加膽汁酸的好處

隨著時代的發(fā)展 、現(xiàn)在的飼料中都會有“各種各樣”的添加劑產(chǎn)品、可是哪種添加劑對畜禽本身有好處、有預(yù)防效果及治療效果呢？這是養(yǎng)殖戶們最想知道的問題！
養(yǎng)殖業(yè)中，人們?yōu)榱搜a充飼料日糧營養(yǎng)成分的不足，防止和延緩飼料變質(zhì)，提高飼料適口性，改善飼料利用率，預(yù)防動物不受疾病微生物的侵?jǐn)_，為了促進動物正常發(fā)育和加速生長，提高飼料質(zhì)量，在飼料中加入各種有效的微量成分，俗稱為飼料添加劑。
飼料添加劑的品種越來越多養(yǎng)殖戶、飼料企業(yè)、獸藥公司等等關(guān)于飼料養(yǎng)殖方面的都在使用，但是哪種添加劑效果好、見效快，卻讓很多用戶很困擾。
近幾年對乳化劑進行了大量的研究和試驗，試驗表明，添加外源性乳化劑能提高油脂的乳化率，增加油脂的消化、吸收率，擴大油脂的使用范圍和使用比例，是提高畜禽生產(chǎn)性能的重要手段之一。但是，作為乳化劑的添加，不單單是乳化脂肪，提高消化率，最終目的是提高脂肪降解后脂肪酸的吸收率，使得食入脂肪得以充分被利用，因此選擇哪一類乳化劑至關(guān)重要。
實踐證明在幼齡動物日糧中使用油脂的效果不理想，即使在成年畜禽日糧中，大量添加油脂也達(dá)不到預(yù)期效果。這種現(xiàn)象主要是因為自身分泌的內(nèi)源性乳化劑-膽汁酸不足，難以將甘油三酯等中性脂肪進行充分的乳化，水解和吸收，特別是膽汁酸的不足，限制了脂肪降解后的長鏈脂肪酸的吸收。
機體的一切生化反應(yīng)、尤其是酶促反應(yīng)、都是在水溶液中進行，所以脂肪只有行成乳化微粒，才能被酯酶水解。膽汁酸是膽汁的主要活性成分、在脂肪消化吸收過程中，即乳化脂肪又激活脂肪酶，同時與脂肪形成混合微團，使脂肪酸得以透膜吸收?？梢源龠M極低密度脂蛋白（vldl）的合成，從而使脂肪加速從肝臟轉(zhuǎn)運到肝外組織，防止脂肪在肝臟過度沉積。
幼齡動物由于消化系統(tǒng)發(fā)育不夠完善，膽汁酸分泌嚴(yán)重不足導(dǎo)致對脂肪的利用率很低，成年動物雖然腸道功能發(fā)育比較完善，但現(xiàn)在日糧多采用高能高脂配方，已經(jīng)超出動物肝臟消化能力，所以肝臟始終處于超負(fù)荷運行狀態(tài)，從而動物膽汁分泌不足，大大影響了脂肪利用率。膽汁酸作為信號分子，可以提高srebp-1c的水平，抑制脂質(zhì)合成；提高pparα水平，促進脂質(zhì)分解。
膽汁酸采用天然原料、經(jīng)獲得國家專利權(quán)威提取技術(shù)，是一種具有天然生物活性的脂肪吸收促進劑，膽汁酸成分是可彌補畜禽本身膽汁分泌不足，從而釋放飼料潛在能量、具有促進消化吸收、保護肝膽、提高動物生產(chǎn)性能、降低飼料成本、保障機體健康預(yù)防疾病等功效。