玉米面加工廠家-喬氏玉米面粉-麗水玉米面

玉米面粥是一些農(nóng)家人細(xì)心制作出的一種粥，具有營養(yǎng)，健康。喝了之后冬天不會冷，也不會餓，也具有溫飽作用
面皮原料：玉米粉500克，白面粉50克。餡子原料：羊肉若干，洋蔥少許，剁成餃餡狀，加入清油、姜粉、花椒粉、鹽拌勻。制作方法：1.將玉米面、白面粉用熱水和勻揉成面團(tuán)，下劑后用手捏成窩窩形狀，在窩窩內(nèi)加入拌好的餡子，撮窩窩的上邊緣，逐漸團(tuán)成圓團(tuán)，上籠蒸熟即成。2.如果覺得干吃很噎人，可以做一道窩窩頭湯。方法如下；a.西紅柿熗鍋后加入清水燒開；b.放入蝦皮和紫菜及少量綠菜葉；c.調(diào)入鹽、雞精即可出鍋。每碗中放入4-5個窩窩頭，加入適量的湯汁，真叫美味??！風(fēng)味特色：玉米香味濃郁，加上羊肉和洋蔥特有的香味，真是少有的好吃。技術(shù)要領(lǐng)：玉米粉要加適量的白面，麗水玉米面，一定要用羊肉做餡。
原料：玉米粉500克，糯米粉50克。調(diào)料：白糖50克，熱水。制作方法：將玉米面、糯米粉用熱水加白糖和勻揉成面團(tuán)，買玉米面，下劑后用手捏成窩窩形狀，玉米面加工廠家，上籠蒸熟即成。鍋里倒油，燒至五成熱時用勺子舀一勺玉米糊倒入鍋里，攤成薄餅，煎至兩面微微有些焦黃即可。風(fēng)味特色：玉米香味濃郁，甜香軟糯。技術(shù)要領(lǐng)：玉米粉要選用糯玉米制作的粉。窩窩頭一般是玉米面做的，*的，玉米面代理，在舊社會人們都吃這，它的樣子和名字是一樣的，圓錐形錐底部有一個向里面凹進(jìn)去的口，故得名窩窩頭。傳統(tǒng)窩窩頭一般是指玉米窩窩頭，現(xiàn)在市面上有一種五谷稻坊窩窩頭，不僅僅只是玉米窩窩頭了，還有黑米窩窩頭、高粱窩窩頭、紅薯窩窩頭、綠豆窩窩頭、糯米窩窩頭等等，基本上都是采用五谷雜糧為基本料材，經(jīng)特殊配方加工而成，也一改傳統(tǒng)窩窩頭生硬、干澀的口味。如今的窩窩頭已經(jīng)是一種綠色、美味、營養(yǎng)、健康的美食了，因粗糧對身體健康很有好處，因此廣受現(xiàn)在消費(fèi)者的喜愛。