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類型三島柜。主要為島柜的款式，內(nèi)部設(shè)計的空間比較大方便存放大量的食品，由于其中的溫度偏低，我們只是用來存放冷凍類的食品，比如：水餃、火鍋料、湯圓等。
類型四子母柜。有上下兩層設(shè)計上層為冷藏下層為冷凍，冷凍室的溫度由冷藏室的溫度決定，這一點與我們家用的冰箱類似，是一個也比較方便，由于不所占空間比較小一些小超市使用居多。
以上是關(guān)于商用冷藏陳列柜款式的簡單講解，若有什么疑問或不解之處隨時歡迎你的來電咨詢了解，
島柜如果是開放式的，應(yīng)避免電風扇、空調(diào)直吹。在非營業(yè)時間應(yīng)當把夜簾關(guān)閉。島柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。存放食物要適量，以容積的80％為宜，否則會影響冰箱內(nèi)空氣對流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，小型島柜展示柜批發(fā)，增加壓縮機工作時間，增加電耗。夏季制作冰塊和冷飲好安排在晚間。晚間氣溫較低，有利于冷凝器散熱，而且夜間較少開冰箱門存取食物，壓縮機工作時間較短，小型島柜展示柜批發(fā)，節(jié)約電能。
一般季節(jié)時令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤空間有限。想進一步提高利潤空間，必須在產(chǎn)品和服務(wù)上，提升檔次。那么，進口水果，禮品水果，品相口感好的水果，就適合在風幕柜進行展示，這類水果，價格高，小型島柜展示柜廠，需求彈性小，相應(yīng)地利潤空間也就比較高，同時也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。2.水果在采摘前后都是活的有機體，其內(nèi)部進行著以呼吸作用為主導(dǎo)的*活動。水果采摘后進行有氧呼吸，會消耗果實機體。環(huán)境溫度越高，水果呼吸作用越強，消耗越快，小型島柜展示柜，成越早，貯藏時間短。合適的冷藏溫度，對水果儲存來說很重要，一是能夠*大*了水果的呼吸作用，延緩了果實*的速率，延長水果貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）；二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質(zhì)堅挺。
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