次氯酸水
微酸性電解水設(shè)備是由煙臺(tái)鉑鑫水處理設(shè)備有限公司研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的一種新型的殺菌消毒設(shè)備,由其產(chǎn)生的微酸性電解水是一種革命性研發(fā)創(chuàng)新,是具有高效殺菌消毒功能的“水”,它顛覆傳統(tǒng)的殺菌技術(shù),可以象自來水一樣使用??商娲凭?、84消毒液、消毒柜等消毒產(chǎn)品。具有安全、環(huán)保、廣泛、快速、高效殺菌、不用二次沖洗,成本低廉,低殘留,不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),使用后可直接排放等優(yōu)點(diǎn)??蓮V泛應(yīng)用于食品加工、農(nóng)畜牧、水產(chǎn)、大型超市、中央廚房等行業(yè)。
微酸性電解水已被日本厚生勞動(dòng)?。ㄏ喈?dāng)于中國的衛(wèi)生部)與美國衛(wèi)生管理單位核準(zhǔn)為合法的食品添加物殺菌成分。
微酸性電解水別名:電解氧化水(electrolyzed oxidizing water; eow) 微酸性電解水(saew)主要有效成分 次氯酸分子(hocl)。
微酸性電解水特點(diǎn)
1、殺菌活性:該水具有低濃度高活性、廣泛抗菌、抗病毒等特點(diǎn)。有較強(qiáng)的氧化能力和快速高效殺滅微生物作用。
2、對(duì)人體的安全性:毒性低,不生耐性菌不傷手,誤飲也不產(chǎn)生特別影響,對(duì)人體健康。
3、食品相關(guān):降低食材的腐壞速度,食品處理現(xiàn)場(chǎng)的脫臭處理。
4、易于制造:使用電解質(zhì)、電和電解設(shè)備,簡單、安全,能夠大量地連續(xù)制造
5、衛(wèi)生管理:使用對(duì)象廣泛,清洗殺菌及噴霧殺菌,使用簡單。
6、對(duì)食品食材影響?。籂I養(yǎng)成分不變,低漂白力,低殘留性。
7、與現(xiàn)行被普遍使用的次氯酸鈉或酒精的殺菌劑相比較,濃度低,短時(shí)間即可消失,更能確保安全性,殺菌后可完全還原成、無殘留的普通水,排放后對(duì)環(huán)境無污染,具有降低成本及減輕環(huán)境污染負(fù)荷等特點(diǎn)。
9、微酸性電解水具有安全性、經(jīng)濟(jì)適用性、運(yùn)營成本低、節(jié)水、使用對(duì)象廣泛等特點(diǎn)。