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“農(nóng)家樂(lè)”的廚房制作車(chē)間生菜與熟菜分開(kāi)放置，飲用水源和清潔水分開(kāi)，面粉、米、油、調(diào) 料等儲(chǔ)藏間也要防潮、防鼠、防霉變，同時(shí)倉(cāng)庫(kù)要禁止外人出入。自然的家庭氛圍，質(zhì)樸的生活方式，金華農(nóng)家樂(lè)，文明的休閑內(nèi)容，是農(nóng)家樂(lè)吸引城里人的特色?！稗r(nóng)家樂(lè)”要吸引客人，用餐環(huán)境必須干凈整潔，是有專(zhuān)門(mén)的餐廳，條件不好的也可以將自家庭院開(kāi)辟出來(lái)，但庭院用作餐廳需要做好滅蠅、滅蚊、 防塵、防風(fēng)沙。我們力求從農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的實(shí)際出發(fā)，將旅游管理的理論與農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的實(shí)踐相結(jié)合，*是對(duì)農(nóng)家樂(lè)實(shí)踐指導(dǎo)，尤其在農(nóng)家樂(lè)的餐飲、住宿、安全等農(nóng)家樂(lè)中問(wèn)題較為突出的環(huán)節(jié)敘述較為詳細(xì)。
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小章村年輕人盡管大都外出務(wù)工，但只要他們父母輩生活在這片充滿(mǎn)活力和希望的農(nóng)村，小村或許永遠(yuǎn)成不了城市，但只要與時(shí)俱進(jìn)，既堅(jiān)守農(nóng)村自然、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)好的傳統(tǒng)，又能不斷吸納都市現(xiàn)代文化、商業(yè)元素，年輕人暫時(shí)回不回農(nóng)村居住并不重要。他們會(huì)像候鳥(niǎo)似的在城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村過(guò)著兩棲生活。
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想要讓自己的旅游能夠很有價(jià)值要做的工作是什么
(1)生活必需品準(zhǔn)備:包括洗漱用品，金華農(nóng)家樂(lè)電話(huà)， *物品， 小針線包， 化妝品盒， 多用刀具， 實(shí)用地圖，剪指甲刀，防曬霜油等；
(2)服裝鞋帽準(zhǔn)備:包括應(yīng)季服裝(夏季兩三套，金華農(nóng)家樂(lè)旅游，冬季一兩套，主要以適用為宜，切忌過(guò)少或過(guò)多，還要有一套正式禮儀服裝，以備正式場(chǎng)合派用)，鞋子兩雙(以輕便舒服為要)，帽子(夏季涼帽，冬季防寒帽)；
(3)旅游資料準(zhǔn)備:出發(fā)前閱讀一些介紹前往景區(qū)的旅游景點(diǎn)、風(fēng)土人情、民俗習(xí)慣及歷史等方面的書(shū)籍資料， 從而產(chǎn)生一個(gè)總體印象， 使整個(gè)旅游過(guò)程減少盲目性和被動(dòng)性。
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