山梨醇價(jià)格-杰鈺化工-汕頭山梨醇
山梨醇又稱山梨糖醇、己六醇、d-山梨醇,是一種不揮發(fā)多元糖醇,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易被空氣氧化,易溶于水、廣泛分布于自然界植物果實(shí)中,不易被各種微生物發(fā)酵,耐熱性能好,高溫下(200℃)也不分解,*是由法國(guó)boussingault等從山草莓中分離而得,飽和水溶液的ph值為6~7,山梨醇價(jià)格,泰羅醇、半乳糖醇為同分異構(gòu)體,山梨醇零售,具有清涼的甜味,甜度為蔗糖的65%,山梨醇*,熱值很低。
山梨糖醇呈甜性能:d-山梨糖醇有清涼的甜味,其甜度約為蔗糖的50%-70%。1g d-山梨糖醇在*內(nèi)產(chǎn)生16.7kj熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,也不受胰島素影響。d-山梨糖醇具有良好的保濕性能,可使食品保持一定的水分,汕頭山梨醇,防止干燥,還可防止糖,鹽等析出結(jié)晶,能保持甜,酸,苦味強(qiáng)度的平衡,增強(qiáng)食品的風(fēng)味,由于它是不揮發(fā)的多元醇,所以還有保持食品香氣的功能。
山梨醇產(chǎn)品特性 應(yīng)用領(lǐng)域 含量分析 含量分析 毒性 毒性 使用* 使用* 食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)msds 用途與合成方法 山梨醇價(jià)格(*級(jí)) 上下游產(chǎn)品信息中文名稱:山梨醇中文同義詞:2,4-已二烯醇;d-山梨糖醇;花椒醇;薔薇醇;清涼茶醇;清涼花醇;山梨糖醇;花楸醇英文名稱:d-sorbitol英文同義詞:a-625/641abs 301k;a-625/641abs 500fr-1;cholaxine;compone*f probilagol;cystosol;diakarmon;d-sobit;d-sorbite
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