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糯米紙工藝蛋糕如何制作其實(shí)很簡(jiǎn)單。它是使用的糯米紙打印機(jī)，經(jīng)電腦選取所要的圖片進(jìn)行打印，打印出來(lái)的圖片進(jìn)行簡(jiǎn)單的裁剪，然后裝飾在蛋糕上面即可。下面我們來(lái)了解一下具體步驟。
1、使用前才撕開(kāi)背后膠片，幷將打印圖像平鋪在蛋糕的奶油層上，各類型奶油皆適用。
2、除了蛋糕應(yīng)用以外，糯米紙圖像可應(yīng)用在圖像棒棒糖的中間夾層、圖像巧克力薄片（制作時(shí)趁巧克力漿未凝固前放糯米紙圖像會(huì)有很好的內(nèi)嵌效果表現(xiàn)）、圖像冰淇淋等等。
3、膠片若因潮濕無(wú)法順利撕開(kāi)，可放在凍柜中30-60秒，即可順利去除膠片。置于冷風(fēng)口、空調(diào)車間、電子防潮箱一段時(shí)間亦有同樣效果
4、請(qǐng)用手指輕觸調(diào)整圖像，以消除可能的隆起與氣泡。放置后就無(wú)法再取起或移動(dòng)圖像，圖像糯米紙逐漸會(huì)與介質(zhì)奶油融合。
5、圖像糯米紙放在奶油上之后，以水果、奶油或其他可食素材為飾邊，遮住圖像裁減邊緣。
6、室溫下（16-24攝氏度），糯米紙圖像可保留72小時(shí)，冷藏可保留3天。隨著時(shí)間增長(zhǎng)，圖像會(huì)渲開(kāi)而模糊，如用于翻糖蛋糕上裝飾常溫下數(shù)月仍然清淅可見(jiàn)圖像。
7、蛋糕連同圖像可置于凍柜中保存數(shù)星期，解凍亦不會(huì)損害圖像。
8、蛋糕在運(yùn)輸、冷藏、冷凍時(shí)請(qǐng)使用紙蓋，以防止可能的水汽或水滴凝結(jié)接觸圖像，造成圖像受損。不可使用金屬或塑料蓋，附著的凝結(jié)水滴會(huì)滴落而造成圖像受損。
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