富平柿子兄弟柿餅,12月6日起開售
入冬后,一直心心念念想著吃上一枚柿餅,軟軟的、甜甜的,每咬一口,甜蜜溏心瞬間裹滿整個(gè)口腔,香糯q彈的果肉在唇齒間來(lái)回流淌。無(wú)論你愛(ài)不愛(ài)吃柿餅,但相信嘗過(guò)之后,都會(huì)倍感驚喜。
在中國(guó),要說(shuō)哪里柿餅好吃,當(dāng)然要選來(lái)自柿餅產(chǎn)地——陜西富平。年均氣溫13℃,日照時(shí)長(zhǎng)達(dá)2472 小時(shí)的暖溫帶半干旱氣候,這里陽(yáng)光充足、土地肥沃適合柿子樹的生長(zhǎng)。
加上優(yōu)越無(wú)工業(yè)污染的自然環(huán)境,賜予了富平柿子果肉橙紅、透明無(wú)籽、汁多肉軟、比大部分水果還甜的特點(diǎn)。
富平柿子兄弟柿餅從選果到上霜,柿餅的制作需要耗費(fèi)一個(gè)多月的時(shí)間,好的柿子配上傳統(tǒng)的制作手藝,手工制作的柿餅,晾曬時(shí)間長(zhǎng)達(dá)50天,柿餅的口感更軟糯甜蜜,芳香醇厚。
360度立體接受陽(yáng)光和氣流洗禮,而自然晾曬出霜,富平柿子兄弟柿餅,不添加人工糖料。柿霜不是“霜”,是水分蒸發(fā)后從果肉里跑出來(lái)的果糖和甘露醇,它是柿餅的精華。當(dāng)柿餅表面開始形成一層晶瑩剔透的“糖霜”,好吃的柿餅馬上就要成型啦!
撕開滿是白霜的吊柿外皮,金燦燦的膠狀果肉裸露出來(lái),晶瑩剔透得像半流心的糖心蛋,細(xì)品一口,肉軟黏滑,甜得沒(méi)有澀味,口感絕妙。
香軟糯不粘牙,甜而不膩剛剛好,不僅美味、待客喜慶、食用方便,還有止咳化痰,治口腔炎等功效。
柿餅時(shí)令性很強(qiáng),農(nóng)歷霜降之后柿子成熟,柿農(nóng)便要進(jìn)行采摘加工。富平柿餅供不應(yīng)求,就算是再好吃也只能賣1個(gè)月哦!賣完等一年!
富平柿子兄弟柿餅特別設(shè)計(jì)獨(dú)立包裝,干凈衛(wèi)生方便攜帶。雖然富平柿餅吊柿很費(fèi)時(shí)間,但是“柿子兄弟”一直堅(jiān)持手工制作,以保證霜厚口感佳的優(yōu)質(zhì)好柿餅上市開賣。