艾麻艾辣 正宗老成都擔(dān)擔(dān)面 吃了還想吃

艾麻艾辣 正宗老成都擔(dān)擔(dān)面 吃了還想吃
長沙正宗的老成都擔(dān)擔(dān)面，你看這感覺，這就是潮流，這就是前衛(wèi)，你說作為一個長沙人，早上肯定是要來一碗面的，長沙的吃習(xí)慣了，來一碗正宗的成都擔(dān)擔(dān)面多享受啊，成都的面啊靠的就是這澆頭，這個炸碎的肉丁在成都叫做脆臊，吃起來味道有點(diǎn)像肉茸，而且這個擔(dān)擔(dān)面有個我喜歡的店，蒜蓉放的多，吃起來就很帶感，很入味。這個面整體的風(fēng)味還是麻辣，但是和重慶小面的區(qū)別呢還多了一點(diǎn)醬味。至于他為什么叫擔(dān)擔(dān)面呢，其實(shí)很多吃的，都跟賣這個的人的行為有關(guān)系，因?yàn)檫@個一開始是挑夫挑著擔(dān)子，一邊是面，一邊是臊子，就這樣，就被叫做擔(dān)擔(dān)面了。