武漢智味來(lái)-商用炒菜機(jī)
智能烹飪機(jī)器人采用數(shù)碼控制的雙光譜紅外加熱烹飪。上加熱器采取譜射方式加熱,對(duì)肉食品的熱滲透*強(qiáng);下加熱器通過(guò)傳導(dǎo)方式加熱,主要對(duì)蔬菜進(jìn)行滲透。根據(jù)上下加熱器的不同特性,由數(shù)碼控制對(duì)不同菜料進(jìn)行相應(yīng)的熱量投放,達(dá)到恰到好處的火候,使得菜肴不會(huì)燒糊,也不會(huì)半生不熟。
炒菜機(jī)器人裝有鼓氣系統(tǒng),在炒菜時(shí)對(duì)內(nèi)膽的菜肴實(shí)施強(qiáng)制性補(bǔ)1氣,確保菜色鮮亮。通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷,主要是他們炒菜時(shí)一般不用鍋蓋,使鍋內(nèi)的菜不缺氣,再加上大廚在不停地翻炒,甚至把菜拋得很高,其目的是就是讓菜充分接觸空氣,確保菜色鮮艷。
大型全自動(dòng)炒菜機(jī)特具備煎魚(yú)、炒菜、烹調(diào)、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術(shù)的智能化,讓不會(huì)做飯的人輕松做出美好的風(fēng)味菜肴,家庭菜肴烹調(diào)不再是費(fèi)時(shí)麻煩令人頭疼的事,而成為享受娛樂(lè)過(guò)程中順帶完成的舉手之勞。
炒菜鍋的種類(lèi)
從材質(zhì)上來(lái)看,炒菜鍋可以分成鐵鍋、不銹鋼鍋、鋁鍋、陶瓷鍋等。從造型上來(lái)看,一般有平底鍋和半圓弧形炒菜鍋。這么多種類(lèi)的炒菜鍋,需要根據(jù)您的實(shí)際需求才能選擇一款好的商用炒菜機(jī)。
武漢智味來(lái)*科技股份有限公司是一家專(zhuān)注于“互聯(lián)網(wǎng) ”新型智能炒菜機(jī)器人研究開(kāi)發(fā),生產(chǎn)銷(xiāo)售并提供相關(guān)服務(wù)的科技型企業(yè)。公司產(chǎn)品的應(yīng)用涵蓋多個(gè)領(lǐng)域,客戶(hù)遍布全國(guó)范圍內(nèi)的家庭、學(xué)校、酒店、企業(yè)和便利店等用戶(hù),是智能炒菜機(jī)器人的先鋒企業(yè)。
炒鍋的主要造型是半圓弧型炒鍋和平底鍋。半圓弧型炒鍋可以使食物受熱均勻,而且翻炒起來(lái)很方便,適合用來(lái)炒需要不斷翻炒的菜。平底鍋適合用在做煎炸的食物上,也可以用來(lái)做一些有湯汁的菜。鐵鍋、不銹鋼鍋的主要成分都是鐵,鐵是*必需的微量元素,用鐵鍋炒菜可以補(bǔ)鐵。鋁鍋的成分是鋁,*攝入過(guò)多的鋁可能會(huì)使*系統(tǒng)受損,商用炒菜機(jī),不建議使用。陶瓷鍋是用黏土燒制而成的,黏土是天,然的,含有微量元素,對(duì)*有益。
武漢智味來(lái)-商用炒菜機(jī)由武漢智味來(lái)*科技股份有限公司提供。武漢智味來(lái)*科技股份有限公司位于湖北省武漢市洪山區(qū)光谷創(chuàng)業(yè)街8棟3層。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展,目前智味來(lái)在行業(yè)*設(shè)備中享有良好的聲譽(yù)。智味來(lái)取得商盟認(rèn)證,我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個(gè)新的高度。智味來(lái)全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來(lái)。